北海道真狩村の観光情報サイト

道の駅真狩フラワーセンターでは、

今が旬の「ゆり根」が店頭に並び、

全国への宅配も始まっていますよ～♪

ゆり根は栄養がたっぷり！

野菜の中ではカリウムの含有量がトップクラスで、むくみや高血圧、動脈硬化の予防に効果があるとされています！

昔は産後の母親や病人の体力回復に食べさせたり、漢方薬として咳止めや不眠の改善に用いられていたそうですよ～！

今が旬！真狩産のゆり根をぜひどうぞ～！